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さば灰干し(2枚入)
脂のりのよい「さば」を特殊なフィルムに包み、
火山灰の中で長い時間かけて余計な水分と脂を抜き、熟成することで、
さば本来の旨みを凝縮しました。
さば独特の臭みが少なくなり、身がふっくらとします。
大変手間のかかる作業のため、灰干しを作る人は減ってしま...
2021-08-31T18:53:15+09:00
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金目鯛煮付け
高級魚である金目鯛を贅沢に煮付けにしました。
身は大変柔らかく、特製の煮付けタレとの相性も抜群です。
骨がないので、そのままお召し上がりください。
〇原材料名:金目鯛(ニュージーランド産)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醤油、発酵調味料、食塩、カラメル...
2021-08-31T18:45:33+09:00
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からすかれい煮付
身が大変やわらかく、口の中でふわっとした食感とやや甘めのタレは
一度食べたらその美味しさの虜になります。
※骨はありますが、かれいの骨は大きいため取りやすくなっております。
〇原材料名:からすかれい(アイスランド産)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醤油...
2021-08-31T18:43:54+09:00
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さば味噌煮
”幻のさば”と呼ばれる「金華さば」を贅沢に味噌煮にしました。
宮城県南三陸にある金華山近海で獲れる真さばの中でも、
一定以上の大きさ、脂のり、鮮度などの厳しい基準をクリアしたさばのみが、
「金華さば」というブランド名が与えられます。
その「金華さば」...
2021-08-31T18:40:34+09:00
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銀鮭塩焼き
「プレミアムランク」の銀鮭をやや厚めに切り、塩のみで焼き上げております。
脂のりとコクを最も堪能できるサイズの鮭を厳選しておりますので、
銀鮭ならではの濃厚な脂のりをご堪能いただけます。
〇原材料名:銀鮭(チリ産・養殖)、食塩
〇アレルギー:鮭
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2021-08-31T18:37:42+09:00
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数量限定 干物ストラップ
Instagramで好評でした沼津日和屋オリジナル干物ストラップ!!
店舗限定商品でしたが、この機会にネットショップでも販売をします。
表裏精巧な作りとなっています!ここでしか買えないオリジナル商品です!数量限定となっております。
お魚のお買い物と一緒に...
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2021-04-14T13:53:09+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=108268723
どんちっち真あじ (2枚入)
【賞味期限】冷凍30日、解凍後冷蔵で4日 【梱包】真空パック(2枚真空)
島根県のブランドあじです。
*こちらの商品は、添加物として、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンE)を使用しております。
2016-10-07T21:33:19+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=108254719
真ほっけ
【賞味期限】冷凍30日、解凍後冷蔵で4日 【梱包】真空パック
2016-10-07T16:56:27+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=108252886
天日干真あじ
素材にこだわった真あじを熟練の職人が1枚1枚丁寧に開き、昔ながらの「天日干し」で干物にしました。
沼津は1年を通じて温暖で降水量が少なく、駿河湾からの浜風と富士山の湧水を水源とした水を使っているので、干物の旨みを最大限に引き出すことができます。
干物...
2016-10-07T16:35:58+09:00
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真いわし灰干(2枚入)
【賞味期限】冷凍30日、解凍後冷蔵で4日 【梱包】真空パック(2枚入)北海道産
入荷の状況によって、配達の希望日に間に合わない場合がございます。
お日にちには余裕をもってご注文ください。
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お日にちには余裕をもってご注文ください。
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2015-05-11T11:37:44+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=79495665
銀だら西京漬(2切入)
脂がたっぷりのった「銀だら」を、独自のブレンド味噌にじっくりと72時間漬け込みました。
香りの良い甘めの味噌と旨味がのった「銀だら」は相性抜群で、口の中でとろける味わいを堪能できます。
〇原材料名:銀だら(アメリカ産)、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換え...
2014-08-20T16:59:32+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=79495600
さわら西京漬(2切入)
脂がたっぷりのった「さわら」を、独自のブレンド味噌にじっくりと72時間漬け込みました。
香りの良い甘めの味噌と旨味がのった「さわら」は相性抜群で、口の中でとろける味わいを堪能できます。
〇原材料名:さわら(韓国産)、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えで...
※味は十分に染みておりますので、ふき取っても西京味噌の風味は変わらずお楽しみいただけます。
■配送について
ヤマトクール便(冷凍)でのお届けとなります。
■梱包について
商品を真空パックで密封保存をした上で、贈答用の化粧箱に入れてお届けいたします。
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2014-08-20T16:58:20+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=79494563
かます(2枚入)
「かますの焼食い一升飯」という言葉があるように、
かますの塩焼きで米を一升食べられるほど美味しいという意味です。
淡泊でクセが少なく上質な旨みが特徴の「かます」を干物にしました。
干物にすることで旨みが凝縮されますので、米一升では足りなくなることでし...
2014-08-20T16:44:01+09:00
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http://www.hiyoriya.co.jp/?pid=79494016
真あじ(5枚入)
長崎県まで出向き、脂がのった鮮度のよい「あじ」を厳選しています。
薄塩で仕上げておりますので、真あじの素材の美味しさをご堪能できます。
〇原材料名:真あじ(長崎県産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、ビタミンE
〇アレルギー:なし
〇内容量:真あじ...
2014-08-20T16:32:29+09:00
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